Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

(1x)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Publikováno: 19.6.2015
Formát: Vázaný 112 stran

Dostupnost:

(další kusy u dodavatele)

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 243 Kč ( 221 Kč bez DPH)
Ušetříte 56 Kč (19%)
Běžná cena 299 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům.
Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9788074331237

Publikace od stejného autora

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau 26 %

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 70 Kč 26 %

Naše cena: 199 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Výroba slivovice a její léčivé účinky

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Výroba slivovice a její léčivé účinky 25 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 238 Kč

Ušetříte: 60 Kč 25 %

Naše cena: 178 Kč

Výroba vína u malovinařů - 2., aktualizované a rozšířené vydání

Obrázek produktu neni k dispozici 15 %

Autor: Pavloušek Pavel

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 24 Kč 15 %

Naše cena: 135 Kč

Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu

Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu 27 %

Autor: Radek Wagner

Běžná cena: 125 Kč

Ušetříte: 34 Kč 27 %

Naše cena: 91 Kč

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau 26 %

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 70 Kč 26 %

Naše cena: 199 Kč

Mrkev miluje rajčata

Mrkev miluje rajčata 20 %

Autor: Louise Riotte

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 20 Kč 20 %

Naše cena: 79 Kč

Lehká kuchyně

Lehká kuchyně 20 %

Autor: Zdeněk Pohlreich

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Jablečná kuchařka - Obsahuje 365 receptů s originálními nápady a zjímavostmi

Jablečná kuchařka - Obsahuje 365 receptů s originálními nápady a zjímavostmi 24 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 36 Kč 24 %

Naše cena: 113 Kč

Luštěniny

Luštěniny 20 % Doprava zdarma

Autor: Genevieve Taylor

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 52 Kč 20 %

Naše cena: 207 Kč

Obrázkový španělsko-český slovník

Obrázkový španělsko-český slovník 23 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 46 Kč 23 %

Naše cena: 153 Kč

Bludiště pro šikovné děti (zelená)

Bludiště pro šikovné děti (zelená) 25 %

Autor: Antonín Šplíchal

Běžná cena: 79 Kč

Ušetříte: 20 Kč 25 %

Naše cena: 59 Kč

Domácí likéry z ovoce a ořechů

Domácí likéry z ovoce a ořechů 20 %

Autor: Ivana Tischlerová

Běžná cena: 180 Kč

Ušetříte: 36 Kč 20 %

Naše cena: 144 Kč

Španělské lidové popěvky + CD - Complas populares espaňolas

Španělské lidové popěvky + CD - Complas populares espaňolas 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 215 Kč

Ušetříte: 43 Kč 20 %

Naše cena: 172 Kč

Pivo - Průvodce pivními styly

Pivo - Průvodce pivními styly 26 %

Autor: Michael Larson

Běžná cena: 449 Kč

Ušetříte: 117 Kč 26 %

Naše cena: 332 Kč

Herbář léčivých rostlin 2. E - K

Herbář léčivých rostlin 2. E - K 22 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 50 Kč 22 %

Naše cena: 179 Kč

Hormonální jógová terapie

Hormonální jógová terapie 26 %

Autor: Dinah Rodrigues

Běžná cena: 458 Kč

Ušetříte: 119 Kč 26 %

Naše cena: 339 Kč

Já, JůTuber

Já, JůTuber 25 %

Autor: Sepsáno Jůtubery

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 76 Kč 25 %

Naše cena: 223 Kč

Portréty - Praktický průvodce kreslení

Portréty - Praktický průvodce kreslení 26 %

Autor: Barber Barrington

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 26 Kč 26 %

Naše cena: 73 Kč

Zlobilky

Zlobilky 25 %

Autor: Martina Drijverová

Běžná cena: 169 Kč

Ušetříte: 43 Kč 25 %

Naše cena: 126 Kč

Pravé české míchačky

Pravé české míchačky 26 %

Autor: Alexandr Guha

Běžná cena: 250 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 185 Kč

Zázračný úklid - Pořádek jednou provždy

Zázračný úklid - Pořádek jednou provždy 20 % Doprava zdarma

Autor: Marie Kondo

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Čaj jako životní styl

Čaj jako životní styl 15 %

Autor: Pössl Martin

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 22 Kč 15 %

Naše cena: 127 Kč

Půvab arabské kaligrafie

Půvab arabské kaligrafie 20 %

Autor: Charif Bahbouh

Běžná cena: 285 Kč

Ušetříte: 57 Kč 20 %

Naše cena: 228 Kč

Křížovky a pranostiky o počasí

Křížovky a pranostiky o počasí 25 %

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 25 Kč 25 %

Naše cena: 74 Kč

15 věcí, kterých se musíte vzdát, abyste byli šťastní

15 věcí, kterých se musíte vzdát, abyste byli šťastní 15 %

Autor: Luminita D. Saviuc

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 37 Kč 15 %

Naše cena: 212 Kč

Břicháč Tom - Jak jsem zhubl 27 kg a jak můžety i VY!

Břicháč Tom - Jak jsem zhubl 27 kg a jak můžety i VY! 20 %

Autor: Tomáš Kosačík

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Origami - Lekce pro začátečníky a pokročilé

Origami - Lekce pro začátečníky a pokročilé 20 %

Autor: Ashley Woodová

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur 15 %

Autor: Sandor Ellix Katz

Běžná cena: 297 Kč

Ušetříte: 45 Kč 15 %

Naše cena: 252 Kč

Naučte se kreslit portrét 15 minut

Naučte se kreslit portrét 15 minut 20 %

Autor: Jake Spicer

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Křížovky - Velký zimní Maxi mix

Křížovky - Velký zimní Maxi mix 26 %

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 33 Kč 26 %

Naše cena: 96 Kč

Teorie relativity a kvantová fyzika pro začátečníky

Teorie relativity a kvantová fyzika pro začátečníky 20 %

Autor: Steven L. Manly

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele