Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Jihomoravské vaření s vínem

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Formát: 1x kniha (brožovaná) 144 stran

Dostupnost:

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 166 Kč ( 151 Kč bez DPH)
Ušetříte 33 Kč (17%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost:

Anotace

Jak se to má u vaření s vínem? Skvěle, když umíte víno využít i jinak než jen pro přímou konzumaci ze sklenky. Víno lze používat do marinád, lze jím podlévat nejrůznější masa, ať již dušená či pečená, lze je přidávat do omáček, které pak získají příjemnou návinnou chuť. Autor přináší recepty na jídla tuzemská i zahraniční, kde se víno používá běžně či se jím může pokrm vylepšit překvapivě. Defiluje zde slavný kohoutek na víně vedle dalmatské pašticády, roštěné Eszterházy, staropolské kýty na smetaně, pokrmů z mletých mas i rybích specialit, jako je vánoční losos na šampaňském či jihomoravský kapr v rákosí. Nechybějí ani vstupy do kuchyně francouzské a středověké, ke slovu se dostanou i zabijačkové speciality a pochutiny k vinné degustaci. Recepty jsou často obohaceny o nejrůznější postřehy ze sféry kulturní, historické a geografické a vystihují slovně charakter nabízených jídel. V úvodu nepřijde zkrátka ani historie jihomoravského vinařství, vkusné ilustrace připravil akad. malíř Petr Veselý.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 9788087317167
  • EAN: 9788087317167

Publikace od stejného autora

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 109 Kč

Ušetříte: 22 Kč 20 %

Naše cena: 87 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Verba in Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám

Verba in  Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám 20 %

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 318 Kč

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina 13 %

Běžná cena: 198 Kč

Ušetříte: 26 Kč 13 %

Naše cena: 172 Kč

KČT 26 Broumovsko, Góry Kamienne

KČT 26 Broumovsko, Góry Kamienne 13 %

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 13 Kč 13 %

Naše cena: 86 Kč

Království pohádek

Království pohádek 27 %

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 35 Kč 27 %

Naše cena: 94 Kč

Jak to chodí na statku - leporelo

Jak to chodí na statku - leporelo 26 %

Autor: Josef Švarc

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 34 Kč 26 %

Naše cena: 95 Kč

Klárka a Kubík

Klárka a Kubík 26 %

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 39 Kč 26 %

Naše cena: 110 Kč

O koťátku z domečku

O koťátku z domečku 26 %

Běžná cena: 69 Kč

Ušetříte: 18 Kč 26 %

Naše cena: 51 Kč

Pod kočičími hlavami

Pod kočičími hlavami 26 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 86 Kč 26 %

Naše cena: 243 Kč

Pohádky o zvířátkách - Junior

Pohádky o zvířátkách - Junior 26 %

Běžná cena: 169 Kč

Ušetříte: 44 Kč 26 %

Naše cena: 125 Kč

Dinosauři pod lupou - Prohlédněte si zblízka neobyčejný svět pravěku

Dinosauři pod lupou - Prohlédněte si zblízka neobyčejný svět pravěku 26 %

Autor: Douglas Palmer

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Zábavná hra na flétnu

Zábavná hra na flétnu 26 %

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 184 Kč

O sněhulákovi

O sněhulákovi 26 %

Běžná cena: 69 Kč

Ušetříte: 18 Kč 26 %

Naše cena: 51 Kč

O veverkách z lesíku

O veverkách z lesíku 26 %

Běžná cena: 69 Kč

Ušetříte: 18 Kč 26 %

Naše cena: 51 Kč

Kukačky

Kukačky 26 %

Autor: Helena Longinová

Běžná cena: 276 Kč

Ušetříte: 72 Kč 26 %

Naše cena: 204 Kč

Cyteen 3 - Očištění

Cyteen 3 - Očištění 26 %

Autor: Carolyn Janice Cherryh

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 52 Kč 26 %

Naše cena: 147 Kč

Ještě jsme se nezbláznili

Ještě jsme se nezbláznili 26 %

Autor: Jirák Jan

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 36 Kč 26 %

Naše cena: 103 Kč

Klárka a Kubík v zoo

Klárka a Kubík v zoo 26 %

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 39 Kč 26 %

Naše cena: 110 Kč

České pohádky

České pohádky 26 %

Autor: Božena Němcová

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 26 Kč 26 %

Naše cena: 73 Kč

Šermířova přísaha - Kniha Einarin 2.

Šermířova přísaha - Kniha Einarin 2. 26 %

Autor: Juliet E. Mckennová

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 214 Kč

Tik tak tik tak - Zábavné hodiny s Bárou a Flíčkem

Tik tak tik tak - Zábavné hodiny s Bárou a Flíčkem 27 %

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 27 Kč 27 %

Naše cena: 72 Kč

Nejkrásnější dárek

Nejkrásnější dárek 26 %

Běžná cena: 69 Kč

Ušetříte: 18 Kč 26 %

Naše cena: 51 Kč

Hrajeme si s Géňou... a s geometrickými tvary

Hrajeme si s Géňou... a s geometrickými tvary 26 %

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 26 Kč 26 %

Naše cena: 73 Kč

Maxihrátky - Prázdninové dobrodružství

Maxihrátky - Prázdninové dobrodružství 27 %

Autor: Zuzana Pospíšilová

Běžná cena: 79 Kč

Ušetříte: 21 Kč 27 %

Naše cena: 58 Kč

Jak to chodí na železnici / leporelo

Jak to chodí na železnici / leporelo 26 %

Autor: Josef Švarc

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 34 Kč 26 %

Naše cena: 95 Kč

Zvířata na pólech a v oceánech - Šablony

Zvířata na pólech a v oceánech - Šablony 26 %

Běžná cena: 179 Kč

Ušetříte: 47 Kč 26 %

Naše cena: 132 Kč

Abeceda - Domácí slabikář - 6. vydání

Abeceda - Domácí slabikář - 6. vydání 26 %

Autor: Jiří Žáček

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 62 Kč 26 %

Naše cena: 178 Kč

Modelky – fialová

Modelky – fialová 26 %

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 34 Kč 26 %

Naše cena: 95 Kč

Ahoj, Markétko! - Čtení hned po slabikáři

Ahoj, Markétko! - Čtení hned po slabikáři 26 %

Autor: Dana Winklerová

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 41 Kč 26 %

Naše cena: 118 Kč

Zlatá bohyně - Druhá kniha Snících

Zlatá bohyně - Druhá kniha Snících 26 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 239 Kč

Ušetříte: 62 Kč 26 %

Naše cena: 177 Kč

Pohádky o vílách

Pohádky o vílách 26 %

Autor: Kolektiv

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 60 Kč 26 %

Naše cena: 169 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Může se hodit…

Proč nakoupit u nás?

  • 171 312
    titulů v katalogu
  • 3 946
    nakladatelů v katalogu
  • 7 846
    ukázek z knih
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4

Přihlášení uživatele