Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Jihomoravské vaření s vínem

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Formát: 1x kniha (brožovaná) 144 stran

Dostupnost:

(další kusy u dodavatele)

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 175 Kč ( 159 Kč bez DPH)
Ušetříte 24 Kč (12%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Jak se to má u vaření s vínem? Skvěle, když umíte víno využít i jinak než jen pro přímou konzumaci ze sklenky. Víno lze používat do marinád, lze jím podlévat nejrůznější masa, ať již dušená či pečená, lze je přidávat do omáček, které pak získají příjemnou návinnou chuť. Autor přináší recepty na jídla tuzemská i zahraniční, kde se víno používá běžně či se jím může pokrm vylepšit překvapivě. Defiluje zde slavný kohoutek na víně vedle dalmatské pašticády, roštěné Eszterházy, staropolské kýty na smetaně, pokrmů z mletých mas i rybích specialit, jako je vánoční losos na šampaňském či jihomoravský kapr v rákosí. Nechybějí ani vstupy do kuchyně francouzské a středověké, ke slovu se dostanou i zabijačkové speciality a pochutiny k vinné degustaci. Recepty jsou často obohaceny o nejrůznější postřehy ze sféry kulturní, historické a geografické a vystihují slovně charakter nabízených jídel. V úvodu nepřijde zkrátka ani historie jihomoravského vinařství, vkusné ilustrace připravil akad. malíř Petr Veselý.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 9788087317167
  • EAN: 9788087317167

Publikace od stejného autora

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 109 Kč

Ušetříte: 22 Kč 20 %

Naše cena: 87 Kč

Ad iustitiam et bonum commune - Proměny zemského práva v českých zemích

Ad iustitiam et bonum commune - Proměny zemského práva v českých zemích 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 145 Kč

Ušetříte: 29 Kč 20 %

Naše cena: 116 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Verba in Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám

Verba in  Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám 20 %

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 318 Kč

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina 13 %

Běžná cena: 228 Kč

Ušetříte: 30 Kč 13 %

Naše cena: 198 Kč

Červenobílá

Červenobílá 20 % Doprava zdarma

Autor: Dalibor Vácha

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Pečení - 500 receptů s vůní domova

Pečení - 500 receptů s vůní domova 26 % Doprava zdarma

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Když víno léčí

Když víno léčí 25 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 250 Kč

Ušetříte: 62 Kč 25 %

Naše cena: 188 Kč

Víno na talíři

Víno na talíři 28 %

Autor: Andrea Hubáčková

Běžná cena: 29 Kč

Ušetříte: 8 Kč 28 %

Naše cena: 21 Kč

Public relations a marketingová komunikace v obchodu s vínem

Public relations a marketingová komunikace v obchodu s vínem 26 %

Autor: Luboš Bárta

Běžná cena: 449 Kč

Ušetříte: 117 Kč 26 %

Naše cena: 332 Kč

Matematika – Převody jednotek

Matematika – Převody jednotek 20 %

Autor: Monika Reiterová

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 5 Kč 20 %

Naše cena: 20 Kč

Mengeleho děvče

Mengeleho děvče 20 % Doprava zdarma

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Nejlepší víkend

Nejlepší víkend 22 % Předprodej

Autor: Patrik Hartl

Běžná cena: 396 Kč

Ušetříte: 87 Kč 22 %

Naše cena: 309 Kč

Anglický jazyk - Nepravidelná slovesa

Anglický jazyk - Nepravidelná slovesa 20 %

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 5 Kč 20 %

Naše cena: 20 Kč

Labyrint pohybu

Labyrint pohybu 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 238 Kč

Terapie sdílením

Terapie sdílením 20 % Doprava zdarma

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Muž a žena

Muž a žena 20 % Doprava zdarma

Autor: Michal Viewegh

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 66 Kč 20 %

Naše cena: 263 Kč

Tatér z Osvětimi

Tatér z Osvětimi 26 %

Autor: Heather Morris

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 89 Kč 26 %

Naše cena: 260 Kč

Loutkář

Loutkář 20 % Doprava zdarma

Autor: Daniel Cole

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Veselí

Veselí 22 % Novinka

Autor: Radka Třeštíková

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Pád do tmy

Pád do tmy 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Klára Janečková

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 52 Kč 20 %

Naše cena: 207 Kč

Okamžiky štěstí

Okamžiky štěstí 22 % Doprava zdarma

Autor: Patrik Hartl

Běžná cena: 356 Kč

Ušetříte: 78 Kč 22 %

Naše cena: 278 Kč

Spálená obloha

Spálená obloha 20 %

Autor: Gilly Macmillan

Běžná cena: 359 Kč

Ušetříte: 72 Kč 20 %

Naše cena: 287 Kč

Hadrový panák

Hadrový panák 20 % Doprava zdarma

Autor: Daniel Cole

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Dovolená s moderním fotrem

Dovolená s moderním fotrem 20 %

Autor: Dominik Landsman

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Devátý hrob

Devátý hrob 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Stefan Ahnhem

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Muž, který stál v cestě

Muž, který stál v cestě 20 % Předprodej Doprava zdarma

Autor: Ivan Fíla

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Jiná Gabriela Koukalová

Jiná Gabriela Koukalová 20 % Doprava zdarma

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Anglický jazyk – Stručný přehled gramatiky (Jazyková úroveň A1, A2)

Anglický jazyk – Stručný přehled gramatiky (Jazyková úroveň A1, A2) 20 %

Autor: Květa Biskupičová

Běžná cena: 49 Kč

Ušetříte: 10 Kč 20 %

Naše cena: 39 Kč

Černooká

Černooká 20 %

Autor: Anna Musilová

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 52 Kč 20 %

Naše cena: 207 Kč

Všichni žijem v blázinci - Současnost očima psychiatra

Všichni žijem v blázinci - Současnost očima psychiatra 24 % Předprodej

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 65 Kč 24 %

Naše cena: 204 Kč

Námi to končí

Námi to končí 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Colleen Hoover

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Deník pražského studenta

Deník pražského studenta 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Pavel Kos

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 46 Kč 20 %

Naše cena: 183 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Může se hodit…

Proč nakoupit u nás?

  • 171 312
    titulů v katalogu
  • 3 946
    nakladatelů v katalogu
  • 7 846
    ukázek z knih
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4

Přihlášení uživatele