Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Jihomoravské vaření s vínem

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Formát: 1x kniha (brožovaná) 144 stran

Dostupnost:

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 166 Kč ( 151 Kč bez DPH)
Ušetříte 33 Kč (17%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost:

Anotace

Jak se to má u vaření s vínem? Skvěle, když umíte víno využít i jinak než jen pro přímou konzumaci ze sklenky. Víno lze používat do marinád, lze jím podlévat nejrůznější masa, ať již dušená či pečená, lze je přidávat do omáček, které pak získají příjemnou návinnou chuť. Autor přináší recepty na jídla tuzemská i zahraniční, kde se víno používá běžně či se jím může pokrm vylepšit překvapivě. Defiluje zde slavný kohoutek na víně vedle dalmatské pašticády, roštěné Eszterházy, staropolské kýty na smetaně, pokrmů z mletých mas i rybích specialit, jako je vánoční losos na šampaňském či jihomoravský kapr v rákosí. Nechybějí ani vstupy do kuchyně francouzské a středověké, ke slovu se dostanou i zabijačkové speciality a pochutiny k vinné degustaci. Recepty jsou často obohaceny o nejrůznější postřehy ze sféry kulturní, historické a geografické a vystihují slovně charakter nabízených jídel. V úvodu nepřijde zkrátka ani historie jihomoravského vinařství, vkusné ilustrace připravil akad. malíř Petr Veselý.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 9788087317167
  • EAN: 9788087317167

Publikace od stejného autora

Ad iustitiam et bonum commune - Proměny zemského práva v českých zemích

Ad iustitiam et bonum commune - Proměny zemského práva v českých zemích 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 145 Kč

Ušetříte: 29 Kč 20 %

Naše cena: 116 Kč

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník

Průvodce vínem - 2012-2013, XIV. ročník 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 109 Kč

Ušetříte: 22 Kč 20 %

Naše cena: 87 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Verba in Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám

Verba in  Imaginibus - Františku Šmahelovi k 70.narozeninám 20 %

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 318 Kč

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina

Turistický průvodce Rother: Broumovská Vrchovina 13 %

Běžná cena: 228 Kč

Ušetříte: 30 Kč 13 %

Naše cena: 198 Kč

Červenobílá

Červenobílá 20 %

Autor: Dalibor Vácha

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Pečení - 500 receptů s vůní domova

Pečení - 500 receptů s vůní domova 26 % Doprava zdarma

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Muž a žena

Muž a žena 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Michal Viewegh

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 66 Kč 20 %

Naše cena: 263 Kč

Terapie sdílením

Terapie sdílením 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Sada Škola noci - Akční komplet bez 1., 2. a 4. dílu, navíc obsahuje díly Drakova přísaha a…

Sada Škola noci - Akční komplet bez 1., 2. a 4. dílu, navíc obsahuje díly Drakova přísaha a Lenobiin slib 89 % Novinka

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 2 750 Kč

Ušetříte: 2 451 Kč 89 %

Naše cena: 299 Kč

Panský dům a jeho dcery

Panský dům a jeho dcery 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Anne Jacobs

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Jedna želva za druhou

Jedna želva za druhou 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: John Green

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Jiná Gabriela Koukalová

Jiná Gabriela Koukalová 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Matematika – Převody jednotek

Matematika – Převody jednotek 20 %

Autor: Monika Reiterová

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 5 Kč 20 %

Naše cena: 20 Kč

Labyrint pohybu

Labyrint pohybu 20 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 238 Kč

Raději zešílet v divočině - Setkání s šumavskými samotáři

Raději zešílet v divočině - Setkání s šumavskými samotáři 20 % Novinka

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 447 Kč

Ušetříte: 89 Kč 20 %

Naše cena: 358 Kč

Rychlé šípy a jejich úžasná nová dobrodružství

Rychlé šípy a jejich úžasná nová dobrodružství 20 % Předprodej

Autor: Tomáš Prokůpek

Běžná cena: 359 Kč

Ušetříte: 72 Kč 20 %

Naše cena: 287 Kč

Macbeth

Macbeth 20 % Novinka

Autor: Jo Nesbo

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Příběhy na dobrou noc pro malé rebelky

Příběhy na dobrou noc pro malé rebelky 24 % Novinka

Autor: Francesca Cavallo, Elena Favilli

Běžná cena: 369 Kč

Ušetříte: 89 Kč 24 %

Naše cena: 280 Kč

Animalium

Animalium 25 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 127 Kč 25 %

Naše cena: 372 Kč

Láskou ji nespoutáš

Láskou ji nespoutáš 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Atticus

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Botanicum

Botanicum 24 % Novinka

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 120 Kč 24 %

Naše cena: 379 Kč

Počátek

Počátek 20 %

Autor: Dan Brown

Běžná cena: 448 Kč

Ušetříte: 90 Kč 20 %

Naše cena: 358 Kč

Někdo cizí v domě

Někdo cizí v domě 20 % Doprava zdarma

Autor: Shari Lapena

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Artemis

Artemis 20 % Novinka Doprava zdarma

Autor: Andy Weir

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Žízeň

Žízeň 25 %

Autor: Jo Nesbo

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 101 Kč 25 %

Naše cena: 298 Kč

Příběhy králíčka Petra

Příběhy králíčka Petra 20 % Předprodej Doprava zdarma

Autor: Beatrix Potter

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 40 Kč 20 %

Naše cena: 159 Kč

Hana

Hana 25 %

Autor: Alena Mornštajnová

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 57 Kč 25 %

Naše cena: 172 Kč

Mrňous poznává svět - 2 roky - Hraje si - Spojuje - Vybarvuje - Přilepuje

Mrňous poznává svět - 2 roky - Hraje si - Spojuje - Vybarvuje - Přilepuje 23 %

Běžná cena: 39 Kč

Ušetříte: 9 Kč 23 %

Naše cena: 30 Kč

Anglický jazyk - Nepravidelná slovesa

Anglický jazyk - Nepravidelná slovesa 20 % Novinka

Běžná cena: 25 Kč

Ušetříte: 5 Kč 20 %

Naše cena: 20 Kč

Jičínské pole mrtvých (Letopisy královské komory XII)

Jičínské pole mrtvých (Letopisy královské komory XII) 20 % Novinka

Autor: Vlastimil Vondruška

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Víš, jak mluví zvířátka

Víš, jak mluví zvířátka 26 % Doprava zdarma

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 70 Kč 26 %

Naše cena: 199 Kč

Adventní čas

Adventní čas 22 %

Autor: Šottnerová Dagmar

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 35 Kč 22 %

Naše cena: 124 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Může se hodit…

Proč nakoupit u nás?

  • 171 312
    titulů v katalogu
  • 3 946
    nakladatelů v katalogu
  • 7 846
    ukázek z knih
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4

Přihlášení uživatele