Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Kuchařka první republiky

(7x)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 11.05.2015
Formát: vázaná; 175 x 245mm; 224 stran kniha

Dostupnost:

(další kusy u dodavatele)

Na prodejně: (za běžnou cenu)

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 461 Kč ( 419 Kč bez DPH)
Ušetříte 38 Kč (8%)
Běžná cena 499 Kč
Na prodejně: (za běžnou cenu)
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Publikace autorek Jitky a Evy je výběrem toho nejlepšího z gastronomické tradice naší země – prvorepublikové kuchyně, která v sobě spojuje úctu k tradičním venkovským i regionálním jídlům a zároveň se inspiruje moderními vlivy tehdejších velmocí, například kuchyní francouzskou.
Seznámíte se s klasickou měšťanskou kuchyní tak, jak ji ve svých kuchařských knihách zachytili nejlepší autoři doby – Marie Janků-Sandtnerová, Anuše Kejřová, Marie Haškovcová, Iška Posnerová nebo Vilém Vrabec. Prostřednictvím autorek nahlédnete také do kuchyně filmových hvězd, Adiny Mandlové a Vlasty Buriana. Za ochutnávku jistě stojí i běžná jídla prostých lidí, která se vařívala třeba na pražském Žižkově.
Kapitoly Měšťanská kuchyně, Inspirace světem, Elegantní cukrařina, Dělnická kuchyně, U filmových hvězd, Domácí moučníky, Pokrmy téměř bezmasé doprovázejí nádherné fotografie Aleny Hrbkové i dobové obrázky. Jedinečný soubor receptů jednoho z nejzajímavějších období našich kulinárních dějin zaujme pamětníky i mladou generaci.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-87049-73-0
  • EAN: 9788087049730

Publikace od stejného autora

Sladká první republika

Sladká první republika 26 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Česká domácí kuchařka 2.díl

Česká domácí kuchařka 2.díl 20 %

Autor: Jitka Rákosníková

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 56 Kč 20 %

Naše cena: 223 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Pražská kuchařka

Pražská kuchařka 15 %

Autor: Roman Vaněk

Běžná cena: 999 Kč

Ušetříte: 150 Kč 15 %

Naše cena: 849 Kč

Sladká první republika

Sladká první republika 26 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Moje domácí kuchyně

Moje domácí kuchyně 26 %

Autor: Zdeněk Pohlreich

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Bez masa (Edice Apetit)

Bez masa (Edice Apetit) 26 %

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 91 Kč 26 %

Naše cena: 258 Kč

První republika 1918-1938

První republika 1918-1938 22 %

Běžná cena: 1 490 Kč

Ušetříte: 328 Kč 22 %

Naše cena: 1 162 Kč

Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni

Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni 26 %

Autor: Kamila Skopová

Běžná cena: 69 Kč

Ušetříte: 18 Kč 26 %

Naše cena: 51 Kč

Latinská Amerika (Edice Apetit)

Latinská Amerika (Edice Apetit) 26 %

Autor: Neuveden

Běžná cena: 329 Kč

Ušetříte: 86 Kč 26 %

Naše cena: 243 Kč

Umění francouzské kuchyně

Umění francouzské kuchyně 26 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 598 Kč

Ušetříte: 155 Kč 26 %

Naše cena: 443 Kč

MÁTE PROBLÉMY S VÁHOU? ANEB JSME TO CO JÍME

MÁTE PROBLÉMY S VÁHOU? ANEB JSME TO CO JÍME 26 %

Autor: Dahlke Rüdiger

Běžná cena: 278 Kč

Ušetříte: 72 Kč 26 %

Naše cena: 206 Kč

Jak se pastelky učily kreslit-Grafomotorická cvičení a rozvoj kresby pro děti od 2,5 do 4 let -…

Jak se pastelky učily kreslit-Grafomotorická cvičení a rozvoj kresby pro děti od 2,5 do 4 let - Grafomotorická cvičení a rozvoj kresby pro děti od 2,5 do 4 let 25 %

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 35 Kč 25 %

Naše cena: 104 Kč

Dívka ve vlaku

Dívka ve vlaku 20 % Doprava zdarma

Autor: Paula Hawkins

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Zakletá

Zakletá 25 %

Autor: Orson Scott Card

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 35 Kč 25 %

Naše cena: 104 Kč

Hovory k sobě

Hovory k sobě 26 %

Autor: Marcus Aurelius Antoninus

Běžná cena: 265 Kč

Ušetříte: 69 Kč 26 %

Naše cena: 196 Kč

Židovské identity v Československu před 2. světovou válkou a po ní

Židovské identity v Československu před 2. světovou válkou a po ní 20 %

Autor: Michaela Peroutková

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 48 Kč 20 %

Naše cena: 192 Kč

Poslední naděje civilizace

Poslední naděje civilizace 22 %

Autor: Benjamin Kuras

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 57 Kč 22 %

Naše cena: 202 Kč

Mango, láska a kari

Mango, láska a kari 25 %

Autor: Valijah Klásová

Běžná cena: 229 Kč

Ušetříte: 58 Kč 25 %

Naše cena: 171 Kč

Honzo, vstávej! aneb Vařime česky od rána do večera (Edice Apetit)

Honzo, vstávej! aneb Vařime česky od rána do večera (Edice Apetit) 26 %

Autor: Neuveden

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 91 Kč 26 %

Naše cena: 258 Kč

PEACE FOOD Italská veganská kuchařka - 90 úžasných receptů

PEACE FOOD Italská veganská kuchařka - 90 úžasných receptů 25 %

Autor: Ruediger Dahlke

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 101 Kč 25 %

Naše cena: 298 Kč

Co si tužky povídaly - Grafomotorická cvičení a rozvoj kresby pro děti od 4 do 6 let, 2. díl

Co si tužky povídaly - Grafomotorická cvičení a rozvoj kresby pro děti od 4 do 6 let, 2. díl 26 %

Autor: Jiřina Bednářová

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 33 Kč 26 %

Naše cena: 96 Kč

Mise Afghánistán

Mise Afghánistán 20 %

Autor: Tomáš Šebek

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 58 Kč 20 %

Naše cena: 231 Kč

Domácí kuchařka

Domácí kuchařka 20 % Doprava zdarma

Autor: Magdalena Dobromila Rettigová

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Veselé modrotiskání

Veselé modrotiskání 15 %

Autor: Jana Harmachová

Běžná cena: 89 Kč

Ušetříte: 13 Kč 15 %

Naše cena: 76 Kč

Školní atlas světa

Školní atlas světa 20 %

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Dokonalá dýně

Dokonalá dýně 20 % Doprava zdarma

Autor: Anna Walz

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 56 Kč 20 %

Naše cena: 223 Kč

Děti z Bullerbynu

Děti z Bullerbynu 25 %

Autor: Astrid Lindgren

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 63 Kč 25 %

Naše cena: 186 Kč

Člověk je usušený vodník

Člověk je usušený vodník 30 %

Autor: Miloš Kratochvíl

Běžná cena: 10 Kč

Ušetříte: 3 Kč 30 %

Naše cena: 7 Kč

Kuchařka tajných receptů z klášterů

Kuchařka tajných receptů z klášterů 20 %

Běžná cena: 339 Kč

Ušetříte: 68 Kč 20 %

Naše cena: 271 Kč

Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli

Co věděly naše babičky a co jsme my zapomněli 25 %

Autor: Helena Vrábková

Běžná cena: 189 Kč

Ušetříte: 48 Kč 25 %

Naše cena: 141 Kč

Buď, kde jsi

Buď, kde jsi 20 %

Autor: Štěpán Smolen

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 40 Kč 20 %

Naše cena: 159 Kč

Od patchworku po artquilt

Od patchworku po artquilt 15 %

Autor: Jana Harmachová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 45 Kč 15 %

Naše cena: 254 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele