Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Pečeme bez lepku

(8x)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: čeština
Publikováno: 11.07.2014
Formát: brožovaná; 150 x 210mm; 180 stran kniha
Cena: 162 Kč ( 147 Kč bez DPH)
Ušetříte 37 Kč (19%)
Běžná cena 199 Kč
Dostupnost: (další kusy u dodavatele)

Anotace

Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří neodmyslitelně k životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku, nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu. Mezi takové patří lidé postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě alergií na něj. A není jich mezi námi málo, asi 50 000. Lepek tvoří podstatnou složku v obilovinách, tedy v mouce, a je ve všech pokrmech, v nichž se používá mouka, třebas jen nepatrně. Především však v pečivu. A bez pečiva se ve svém stravování obejdeme jen stěží. Na celiakii ovšem nejsou léky, je pouze a jenom dieta zvaná bezlepková, kterou je nutno dodržovat po celý život. Skládá se z potravin lepku prostých, vaří se a peče z vybraných náhradních surovin, tak aby zažívací ústrojí nebylo drážděno. Iva Kohoutková z jihomoravských Moutnic se potýká s celiakií již 15 let, a to u dvou svých, dnes již dospívajících dcer. Rady odborníků ji neuspokojily a hledala svou vlastní cestu dietního kuchaření. O své bohaté zkušenosti, jež přitom získala, a kuchařský um se dělí po internetu, a rovněž v této speciální pekařské knížce. Shromáždila v ní přes 300 vlastnoručně ozkoušených a chuťově ověřených receptů pečiva a různých lahůdek ke všem příležitostem, počínaje chlebem a běžným pečivem a konče vánočním cukrovím, dezerty a nápoji.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 978-80-87867-17-4
  • EAN: 9788087867174

Publikace od stejného autora

Pečeme bez lepku

Autor: Iva Kohoutková

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 52 Kč 26 %

Naše cena: 147 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

RAW veganské nepečení - Kuchařka plná raw, bezlepkových, veganských, lahodných a hříšně sladkých…

Autor: Emily Von Euw

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 80 Kč 20 %

Naše cena: 319 Kč

Tajemství letního odpoledne

Autor: Kate Morton

Běžná cena: 359 Kč

Ušetříte: 72 Kč 20 %

Naše cena: 287 Kč

Pád císařova zetě - V tajných službách Otce vlasti

Autor: Jan Bauer

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 50 Kč 20 %

Naše cena: 199 Kč

Syrová strava

Autor: Leslie A Savannah Kenton

Běžná cena: 240 Kč

Ušetříte: 48 Kč 20 %

Naše cena: 192 Kč

Druhý život Marýny G.

Autor: Vladimíra Klimecká

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 56 Kč 20 %

Naše cena: 223 Kč

Šest let

Autor: Harlan Coben

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 70 Kč 20 %

Naše cena: 279 Kč

Živá strava - Mé nejlepší recepty

Autor: Věra Talandová

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 70 Kč 26 %

Naše cena: 199 Kč

Sex a jiné city

Autor: Eva Urbaníková

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 25 Kč 25 %

Naše cena: 74 Kč

Nejsem jen přítelkyně

Autor: Karel Štorkán

Běžná cena: 286 Kč

Ušetříte: 74 Kč 26 %

Naše cena: 212 Kč

Mít vše hotovo (Umění produktivity bez stresu)

Autor: David Allen

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 88 Kč 22 %

Naše cena: 311 Kč

Dívka, která spadla z nebe

Autor: Simon Mawer

Běžná cena: 359 Kč

Ušetříte: 91 Kč 25 %

Naše cena: 268 Kč

Chrám Matky Boží v Paříži

Autor: Victor Hugo

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 52 Kč 15 %

Naše cena: 297 Kč

Anglicko-český a česko-anglický slovník

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 35 Kč 25 %

Naše cena: 104 Kč

Borec

Autor: Julie Garwood

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 39 Kč 26 %

Naše cena: 110 Kč

Moderní etiketa boduje

Autor: Eva Filipová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Co řeknete, až pozdravíte - Transakční analýza životních scénářů

Autor: Eric Berne

Běžná cena: 479 Kč

Ušetříte: 96 Kč 20 %

Naše cena: 383 Kč

Evropa tančila valčík

Autor: Miloš Václav Kratochvíl

Běžná cena: 319 Kč

Ušetříte: 83 Kč 26 %

Naše cena: 236 Kč

Jídlo pro váš mozek - Chraňte svou mysl a posilte paměť v pouhých třech krocích

Autor: Neal D. Barnard

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 76 Kč 25 %

Naše cena: 223 Kč

Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století - Rodinná zahrada

Autor: Eva Hauserová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Šlechtična z pomezí

Autor: Amanda Scott

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 36 Kč 26 %

Naše cena: 103 Kč

České bezlepkové slavnostní pečení-Sladké i slané laskominy - Sladké i slané laskominy

Autor: Hana Šimková

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 63 Kč 25 %

Naše cena: 186 Kč

Inkvizice - Stručné dějiny hanebnosti

Autor: Jiří Chalupa

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 38 Kč 24 %

Naše cena: 121 Kč

Vražda na ostrově Lefkada. Vražedná past.

Autor: Jan Cimický

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 184 Kč

České bezlepkové pečení-Sladké i slané dobroty - Sladké i slané dobroty

Autor: Hana Šimková

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 63 Kč 25 %

Naše cena: 186 Kč

Vzpomínka

Autor: Jude Deveraux

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 91 Kč 26 %

Naše cena: 258 Kč

Co můžou muži, můžu i já

Autor: Sylvia Antalíková

Běžná cena: 49 Kč

Ušetříte: 13 Kč 27 %

Naše cena: 36 Kč

Procvičujeme si...Počítání do sta (2.ročník)

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 37 Kč

Ušetříte: 7 Kč 19 %

Naše cena: 30 Kč

Druhá světová válka - (2. doplněné vydání)

Autor: Vladimír Nálevka

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 73 Kč 26 %

Naše cena: 206 Kč

Procvičujeme si...Geometrie a slovní úlohy (2.ročník)

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 37 Kč

Ušetříte: 7 Kč 19 %

Naše cena: 30 Kč

Na stejné vlně

Autor: Alexandra Potter

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 73 Kč 26 %

Naše cena: 206 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele