Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


Portské a ostatní fortifikovaná vína

(Produkt nebyl zatím hodnocen)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Publikováno: 2005 (1. vydání)
Formát: 1× Kniha, vázaná, 144 stran, 15 × 21 cm, česky
Cena: 243 Kč ( 221 Kč bez DPH)
Ušetříte 56 Kč (19%)
Běžná cena 299 Kč
Dostupnost:

Anotace

Autor Jan Stávek se zabývá výrobou fortifikovaných vín nejen teoreticky (obhájil práci na téma Typy a technologie fortifikovaných vín), ale i prakticky (víno tohoto typu sám i vyrábí).
Absolvoval četné studijní cesty, pobyty a praxe v zahraničí, kde měl možnost seznámit se s prostředím, ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby. Výsledkem jeho zkoumání a poznání je i tato kniha s bohatou fotodokumentací, která přibližuje nejen rozdíly v technologii výroby jednotlivých typů vín, ale seznamuje i s řadou místních zajímavostí, včetně historických exkurzů.
Barevná publikace na křídovém papíru je psána svěžím jazykem. Jistě zaujme nejen ty, kteří se s tímto typem teprve seznamují, ale i odborníky, kteří se jimi zabývají dlouhodobě, neboť se jedná v našich podmínkách o první publikaci, jež se tak obsáhle a všestranně věnuje těmto vínům.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • ISBN: 80-86031-61-6
  • EAN: 9788086031613

Publikace od stejného autora

Velkopavlovická vinařská podoblast

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 119 Kč

Ušetříte: 22 Kč 18 %

Naše cena: 97 Kč

Degustační příručka /2.vyd/ aneb Jak přijít vínu na jméno - Druhé, aktualizované a přepracované…

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 26 Kč 16 %

Naše cena: 133 Kč

Rosé - veselý i vážný vícebarevný svět vína

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 37 Kč 19 %

Naše cena: 162 Kč

Velké Pavlovice Wine Sub-Region

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 25 Kč 17 %

Naše cena: 124 Kč

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

Rosé - veselý i vážný vícebarevný svět vína

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 52 Kč 26 %

Naše cena: 147 Kč

Příběh čaje

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 999 Kč

Ušetříte: 240 Kč 24 %

Naše cena: 759 Kč

Zelené smoothie recepty - Cesta k plnému zdraví

Autor: Victoria Boutenko

Běžná cena: 198 Kč

Ušetříte: 40 Kč 20 %

Naše cena: 158 Kč

Degustační příručka /2.vyd/ aneb Jak přijít vínu na jméno - Druhé, aktualizované a přepracované…

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 38 Kč 24 %

Naše cena: 121 Kč

Výroba vína u malovinařů - 2., aktualizované a rozšířené vydání

Autor: Pavloušek Pavel

Běžná cena: 159 Kč

Ušetříte: 24 Kč 15 %

Naše cena: 135 Kč

Prague Wine Guide 2013

Běžná cena: 199 Kč

Ušetříte: 48 Kč 24 %

Naše cena: 151 Kč

Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Autor: Helena Uhrová

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Pri káve o káve a kávovinách

Autor: Jozef Augustín

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 96 Kč 24 %

Naše cena: 302 Kč

Poradce vínomila - Jak si vždy vybrat to správné víno

Autor: Katherine Cole

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 100 Kč 20 %

Naše cena: 399 Kč

Bílá ryba... - ...aneb povídání o španělském jídle a víně

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 60 Kč 24 %

Naše cena: 189 Kč

1001 receptur cocktailů

Autor: Miloš Tretter

Běžná cena: 223 Kč

Ušetříte: 54 Kč 24 %

Naše cena: 169 Kč

Domácí výroba lihovin

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 57 Kč 22 %

Naše cena: 202 Kč

77 čajů - Pro laiky i labužníky

Autor: Michal Thoma

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 60 Kč 20 %

Naše cena: 239 Kč

Vína snů - Nejlepší světová vína

Autor: Neuveden

Běžná cena: 799 Kč

Ušetříte: 160 Kč 20 %

Naše cena: 639 Kč

Tajemství moravských sklípků - I.

Autor: Jiří Dočekal

Běžná cena: 129 Kč

Ušetříte: 34 Kč 26 %

Naše cena: 95 Kč

Barmanem od A do Z - pro začínající barmany

Autor: Radek Bušina

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 36 Kč 24 %

Naše cena: 113 Kč

Domácí vaření piva

Autor: Neuveden

Běžná cena: 99 Kč

Ušetříte: 26 Kč 26 %

Naše cena: 73 Kč

Velkopavlovická vinařská podoblast

Autor: Jan Stávek

Běžná cena: 119 Kč

Ušetříte: 31 Kč 26 %

Naše cena: 88 Kč

Léčivá síla vína

Autor: Michaela Döllová

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 57 Kč 22 %

Naše cena: 202 Kč

Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 84 Kč 24 %

Naše cena: 265 Kč

Najlepšie koktaily - Viac než 200 klasických i moderných koktailov

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 67 Kč 27 %

Naše cena: 182 Kč

Velký atlas francouzských vinohradů

Autor: Kol.

Běžná cena: 1 899 Kč

Ušetříte: 456 Kč 24 %

Naše cena: 1 443 Kč

Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny - Čerstvé domácí nápoje poné vitamínů a energie pro chuť i pro…

Autor: Sarah Cadji

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 72 Kč 24 %

Naše cena: 227 Kč

Kapesní průvodce světovými víny 2004

Autor: Hugh Johnson

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 84 Kč 24 %

Naše cena: 265 Kč

Bylinná piva Posvátná a léčivá bylinná piva

Autor: Stephen Harrod Buhner

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 130 Kč 26 %

Naše cena: 369 Kč

Nejlepší ovocná, zeleninová a bylinková Smoothies

Autor: Siegrid Hirsch

Běžná cena: 290 Kč

Ušetříte: 75 Kč 26 %

Naše cena: 215 Kč

Český pivní atlas

Autor: Jiří Hasman , Materna Kryštof

Běžná cena: 395 Kč

Ušetříte: 95 Kč 24 %

Naše cena: 300 Kč

Světová ročenka vín 2008

Autor: Hugh Johnson

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 84 Kč 24 %

Naše cena: 265 Kč

Umění koktejlů

Autor: Alexandr Mikšovic

Běžná cena: 149 Kč

Ušetříte: 39 Kč 26 %

Naše cena: 110 Kč

U kávy o kávě a kávovinách

Autor: Jozef Augustín

Běžná cena: 398 Kč

Ušetříte: 103 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu



Přihlášení uživatele