Náš web Knihy Týden používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti.

Registrace | Přihlášení


The World Atlas of Coffee: From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed

(7x)

Napsat recenzi

Autor:
Vydavatel:
Jazyk: angličtina
Publikováno: 2014
Formát: vázaná; 256 stran kniha

Dostupnost:

nebo Hlídající pes, Doporučit známému, Položit dotaz prodejci, Přidat do oblíbených

Cena: 683 Kč ( 621 Kč bez DPH)
Ušetříte 7 Kč (1%)
Běžná cena 690 Kč
Dostupnost:

Anotace

Coffee has never been better, or more interesting, than it is today. Coffee producers have access to more varieties and techniques than ever before and we, as consumers, can share in that expertise to make sure the coffee we drink is the best we can find. Where coffee comes from, how it was harvested, the roasting process and the water used to make the brew are just a few of the factors that influence the taste of what we drink. Champion barista and coffee roaster James Hoffmann examines these key factors, looking at varieties of coffee, the influence of terroir, how it is harvested and processed, the roasting methods used, through to the way in which the beans are brewed. Country by country - from Bolivia to Zambia - he then identifies key characteristics and the methods that determine the quality of that country's output. Along the way we learn about everything from the development of the espresso machine, to why strength guides on supermarket coffee are really not good news. This is the first book to chart the coffee production of over 35 countries, encompassing knowledge never previously published outside the coffee industry. For everyone who wants to understand more about coffee and its wonderful nuances and possibilities, this is the book to have.

Kategorie

Knihovnické kódy

  • EAN: 9781845337872

Zákazníci si zakoupili s tímto produktem

The Curious Barista's Guide to Coffee

Autor: Tristan Stephenson

Běžná cena: 526 Kč

Ušetříte: 53 Kč 10 %

Naše cena: 473 Kč

THE STORY OF COFFEE (Black Cat Readers Level Early Readers 1)

Autor: Gascoigne, J.

Běžná cena: 110 Kč

Ušetříte: 11 Kč 10 %

Naše cena: 99 Kč

Kniha o kávě

Kniha o kávě 26 %

Autor: Petra Veselá

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Zaklínač VI: Věž vlaštovky

Zaklínač VI: Věž vlaštovky 26 % Předprodej

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Deník Dity P. - Kuchařka

Deník Dity P. - Kuchařka 26 %

Autor: Dita Pecháčková

Běžná cena: 495 Kč

Ušetříte: 129 Kč 26 %

Naše cena: 366 Kč

Zaklínač VII: Paní jezera

Zaklínač VII: Paní jezera 19 %

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 66 Kč 19 %

Naše cena: 283 Kč

Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima

Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima 26 %

Autor: Hanka Michopulu

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Zaklínač: Bouřková sezóna

Zaklínač: Bouřková sezóna 26 %

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 279 Kč

Ušetříte: 73 Kč 26 %

Naše cena: 206 Kč

Recepty z farmářského trhu II. jaro-léto

Recepty z farmářského trhu II. jaro-léto 26 %

Autor: Hanka Michopulu

Běžná cena: 399 Kč

Ušetříte: 104 Kč 26 %

Naše cena: 295 Kč

Real Fresh Coffee: How to Source, Roast, Grind and Brew the Perfect Cup

Real Fresh Coffee: How to Source, Roast, Grind and Brew the Perfect Cup 15 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 570 Kč

Ušetříte: 86 Kč 15 %

Naše cena: 484 Kč

Moučníky (Edice Apetit)

Moučníky (Edice Apetit) 26 %

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 91 Kč 26 %

Naše cena: 258 Kč

Harry Potter a prokleté dítě

Harry Potter a prokleté dítě 25 %

Autor: Kolektiv autorů

Běžná cena: 499 Kč

Ušetříte: 127 Kč 25 %

Naše cena: 372 Kč

Kitchenette Rok v kuchyni

Kitchenette Rok v kuchyni 22 %

Autor: Markéta Pavleje

Běžná cena: 395 Kč

Ušetříte: 87 Kč 22 %

Naše cena: 308 Kč

Okamžiky štěstí

Okamžiky štěstí 22 % Doprava zdarma

Autor: Patrik Hartl

Běžná cena: 356 Kč

Ušetříte: 78 Kč 22 %

Naše cena: 278 Kč

Encyclopedia Prehistorica Dinosaurs: The Definitive Pop-Up

Autor: Sabuda, R.

Běžná cena: 630 Kč

Ušetříte: 63 Kč 10 %

Naše cena: 567 Kč

Kafegrafie - Příručka pro milovníky kávy

Kafegrafie - Příručka pro milovníky kávy 20 %

Autor: Ondřej Zajac

Běžná cena: 139 Kč

Ušetříte: 28 Kč 20 %

Naše cena: 111 Kč

Mrňous poznává svět - 3 roky - Hraje si - Spojuje - Vybarvuje - Přilepuje

Mrňous poznává svět - 3 roky - Hraje si - Spojuje - Vybarvuje - Přilepuje 23 %

Běžná cena: 39 Kč

Ušetříte: 9 Kč 23 %

Naše cena: 30 Kč

Vivienne Westwood

Vivienne Westwood 24 %

Autor: Ian Kelly , Vivienne Westwoodová

Běžná cena: 599 Kč

Ušetříte: 144 Kč 24 %

Naše cena: 455 Kč

Masakr

Masakr 26 %

Autor: Bernard Cornwell

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Firewall

Firewall 26 %

Autor: Henning Mankell

Běžná cena: 349 Kč

Ušetříte: 91 Kč 26 %

Naše cena: 258 Kč

Prapor - Kronika Nathaniela Starbucka Kronika Nathaniela Starbucka

Prapor - Kronika Nathaniela Starbucka  Kronika Nathaniela Starbucka 22 %

Autor: Bernard Cornwell

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 66 Kč 22 %

Naše cena: 233 Kč

Malý pan Talisman

Malý pan Talisman 20 %

Autor: Chaim Cigan

Běžná cena: 258 Kč

Ušetříte: 52 Kč 20 %

Naše cena: 206 Kč

Zrádce

Zrádce 24 %

Autor: Bernard Cornwell

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 60 Kč 24 %

Naše cena: 189 Kč

Cesta pravého muže - Duchovní průvodce pro muže, aneb jak si poradit s výzvami, které před muže…

Cesta pravého muže - Duchovní průvodce pro muže, aneb jak si poradit s výzvami, které před muže staví ženy, práce a sexuální touha 24 %

Autor: David Deida

Běžná cena: 289 Kč

Ušetříte: 69 Kč 24 %

Naše cena: 220 Kč

Pohanský pán

Pohanský pán 26 %

Autor: Bernard Cornwell

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Zaklínač II: Meč osudu

Zaklínač II: Meč osudu 26 %

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 269 Kč

Ušetříte: 70 Kč 26 %

Naše cena: 199 Kč

Prázdný trůn

Prázdný trůn 26 %

Autor: Bernard Cornwell

Běžná cena: 299 Kč

Ušetříte: 78 Kč 26 %

Naše cena: 221 Kč

Zaklínač III.: Krev elfů

Zaklínač III.: Krev elfů 26 %

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 249 Kč

Ušetříte: 65 Kč 26 %

Naše cena: 184 Kč

Konkurenti

Konkurenti 27 %

Autor: Sergej Lukjaněnko

Běžná cena: 298 Kč

Ušetříte: 80 Kč 27 %

Naše cena: 218 Kč

Zaklínač IV.: Čas opovržení - Zaklínač IV.

Zaklínač IV.: Čas opovržení - Zaklínač IV. 24 %

Autor: Andrzej Sapkowski

Běžná cena: 259 Kč

Ušetříte: 62 Kč 24 %

Naše cena: 197 Kč

Nová recenze

Podělte se o svůj názor na tento titul s ostatními čtenáři.

Otázka proti spamu


Může se hodit…

Proč nakoupit u nás?

  • 171 312
    titulů v katalogu
  • 3 946
    nakladatelů v katalogu
  • 7 846
    ukázek z knih
  • Osobní odběr
    prodejna Praha 4

Přihlášení uživatele